MENÚ 25.1
ENTRANTES PICOTEO
-JAMÓN DE RESERVA
-ENSALADA DE VENTRESCA
-FRITOS DE LA CASA (CROQUETAS Y RABAS)
SEGUNDOS A ELEGIR
-MERLUZA EN SALSA LANGOSTADA
-BACALAO A LA PLANCHA CON REFRITO
-PIMIENTOS RELLENOS DE PESCADO
-CARRILLERAS DE TERNERA ESTOFADAS
-ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICIÓN
-CONFIT DE PATO CON SALSA DE HONGOS
-PRESA IBÉRICA CON GUARNICIÓN
-SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA ROQUEFORT
Postres Caseros
-AGUA MINERAL
-VINOS DE AÑO RIOJA ALAVESA
-CAFÉ O INFUSIÓN
PRECIO 36,00€ IVA INCLUIDO
MENÚ 25.2
ENTRANTES PICOTEO
-JAMÓN IBÉRICO
-ENSALADA DE VENTRESCA
-VIEIRA RELLENA DE FRUTOS DEL MAR
-LANGOSTINOS A LA PLANCHA
SEGUNDOS A ELEGIR
-MERLUZA EN SALSA LANGOSTADA
-BACALAO CON SALSA VIZCAÍNA
-PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS
-RODABALLO A LA DONOSTIARRA
-CHULETÓN A LA PARRILLA 400GRS
-ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICIÓN
-CARRILLERAS DE TERNERA ESTOFADAS A 60ºC
-CONFIT DE PATO CON SALSA DE HONGOS
-CHULETILLAS DE CORDERO
Postres Caseros
-AGUA MINERAL
-VINOS DE AÑO RIOJA ALAVESA
-CAFÉ O INFUSIÓN
PRECIO 43,00€ IVA INCLUIDO
MENÚ 25.3
ENTRANTES PICOTEO
-JAMÓN IBÉRICO
-ENSALADA ITXASBERRI
-CHAMPIÑONES con salsa ITXASBERRI
-VIEIRA RELLENA DE FRUTOS DEL MAR
-LANGOSTINOS A LA PLANCHA (2)
SEGUNDOS A ELEGIR
-MERLUZA EN SALSA LANGOSTADA
-RODABALLO A LA DONOSTIARRA
-MEDALLÓN DE RAPE EN SALSA LANGOSTADA
-PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS
-BACALAO AL HORNO CON GAMBITAS
-CHULETÓN A LA PARRILLA CON GUARNICION
-ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICIÓN
-SOLOMILLO DE TERNERA CON GUARNICIÓN
-CHULETILLAS DE CORDERO
-CONFIT DE PATO CON SALSA DE HONGOS
Postres Caseros
AGUA MINERAL
CRIANZA RIOJA ALAVESA, MOSCATO
CAFÉ O INFUSIÓN
PRECIO: 48,00 IVA INCLUIDO
Alérgenos Alimentarios
- ALMENDRA – CASCO HISTORICO VITORIA GASTEIZ
- CATEDRA SANTA MARIA
- PLAZA DE LA VIRGEN BLANCA
- PLAZA NUEVA
- MUSEO NAIPES
- MUSEO ARTIUM
- MUSEO DE ARMAS
- PALACIO AJURIA ENEA
- PARLAMENTO VASCO